Фильм; Большая стройка Альберта (2017)

Испанский шеф Ферран Адриа совершил гастро-революцию на кухне своего, теперь уже закрытого, ресторана elBulli, занимаясь кулинарным «деконструктивизмом». Этот фильм, напротив, про конструирование - портрета Альберта Адриа, младшего брата Феррана и соавтора elBulli.

Название русское: Большая стройка Альберта
Название: Constructing Albert
Год выхода: 2017
Страна: Испания
Жанр: документальный